Groente pilaf
2006-01-16- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- 0,5 dl olijfolie
1 ui, dun gesneden
2 teentjes knoflook, geperst
2 tl komijn
2 tl paprikapoeder
1/2 tl piment
300 gram rijst
5,75 dl groentebouillon
3 tomaten (zonder vel en in stukjes)
150 gram champignons
150 broccoli
1 courgette
(je kan varieren met de groente natuurlijk)
Werkwijze
Stap1
Bak de ui met de olijfolie goudbruin. Voeg de knoflook en de kruiden toe. Bak voor 1 minuut.
Voeg de rijst toe en meng dit goed. Doe de boullion, tomaat en champignons toe en kook dit zachtjes met een deksel op de pan.
Na 5 minuten voeg je de courgette en broccoli toe en kook verder heel zachtjes op een laag vuurtje totdat alles gaar is (ongeveer 15 minuten).
foto vanuit de pan, helft is alweer eruit gesnoept!
Gemiddelde waardering
(5 / 5)
2 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Marokkaanse Bastilla met Kip en Amandelen
-
De Marokkaanse Tajine van Bissara
-
Italiaanse pizza met zeevruchten
-
Tajine van Visgehaktballetjes in Tomatensaus
-
Marokkaanse Tajine met Vlees en Groenten
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (4)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Mini appeltaartjes!
(4.4 / 5)
-
Rozijnen koekjes
(3.8 / 5)
-
Kaas – Groenten vega flappen
(4.6 / 5)
Geplaatst door fatema aan 03-07-2006
salaam ik heb een vraagje moet de rijst al gaar zijn als je de groenten erin doet of niet??
Geplaatst door Nas aan 12-02-2007
salaam 3leikom oegtie, de rijst moet niet gaar zijn!! want je doet er later water bij!!
Geplaatst door sjaahida aan 12-02-2007
wat voor rijst kan je hiervoor het beste gebruiken?
Geplaatst door umm_dounia aan 09-01-2009
wat voor rijst gebruik je hier voor