Groente pilaf

2006-01-16
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 0,5 dl olijfolie
    1 ui, dun gesneden
    2 teentjes knoflook, geperst
    2 tl komijn
    2 tl paprikapoeder
    1/2 tl piment
    300 gram rijst
    5,75 dl groentebouillon
    3 tomaten (zonder vel en in stukjes)
    150 gram champignons
    150 broccoli
    1 courgette
    (je kan varieren met de groente natuurlijk)

Werkwijze

Stap1

Bak de ui met de olijfolie goudbruin. Voeg de knoflook en de kruiden toe. Bak voor 1 minuut.

Voeg de rijst toe en meng dit goed. Doe de boullion, tomaat en champignons toe en kook dit zachtjes met een deksel op de pan.

Na 5 minuten voeg je de courgette en broccoli toe en kook verder heel zachtjes op een laag vuurtje totdat alles gaar is (ongeveer 15 minuten).

foto vanuit de pan, helft is alweer eruit gesnoept!

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(5 / 5)

5 5 2
Beoordeel dit recept

2 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

    Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

  • Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

    Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

  • Gevulde aubergine en rijst met prei en ui

    Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui

  • Pizza tonijn en mozzarella

    Pizza tonijn en mozzarella Recept

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (4)

  1. Geplaatst door fatema aan 03-07-2006

    salaam ik heb een vraagje moet de rijst al gaar zijn als je de groenten erin doet of niet??

  2. Geplaatst door Nas aan 12-02-2007

    salaam 3leikom oegtie, de rijst moet niet gaar zijn!! want je doet er later water bij!!

  3. Geplaatst door sjaahida aan 12-02-2007

    wat voor rijst kan je hiervoor het beste gebruiken?

  4. Geplaatst door umm_dounia aan 09-01-2009

    wat voor rijst gebruik je hier voor

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.