Elfekkas
2006-03-21- Vaardigheidsniveau: Simpel
- Toevoegen aan favorieten
Ingrediënten
- 3 eieren
kleine soepkom suiker ongeveer 150 gram
halve theeglas olie
halve theeglas mazhar
1 bakpoeder
halve kom grof gehakte amandelen met schil
halve theeglas zenzlen,sesamzaad (of meer)
1 eetlepel Nefe3, venkelzaad
1 eetlepel Habat Elglouwa, anijs
1 theelepel kaneel
klein beetje zout
meel
Werkwijze
Stap1
- eieren met suiker vemengen.
- olie toeveogen
- mazher
- zenzlen, sesamzaad, venkelzaad(gemalen of heel) en de anijs, kaneel
- amandelen
- bakpoeder
- meel, en klein beetje zout.
- Meel netzolang toevoegen tot je een mooi zacht deeg hebt.
- Oven voor verwarmen op 175 graden
- Van het deeg staven maken en een paar keer rollen.
- Staven met ruime afstand van elkaar op je bakplaat leggen, wel op bakpapier.
- In de oven voor ongeveer 20 minuten.
- Daarna in schuine plakjes snijden, wel geod de zijkanten vasthouden, want het kruimelt een beetje.
- OP de platte kant leggen en weer terug in de oven tot ze mooi bruin zijn.
Gemiddelde waardering
(2.9 / 5)
7 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Geplaatst door zahira aan 21-03-2006
Ik heb ze vandaag gemaakt en ze zijn heerlijk, bedankt voor het recept!!
Geplaatst door MADAME CUISINE aan 22-03-2006
Graag gedaan Zahira1
P.s.: ik ben mmu2 van marokko.nl
Geplaatst door sadiye aan 02-12-2008
heb je ook van de koekjes die aan de voorkant staan?
Geplaatst door amiena aan 22-04-2009
je kan er ook rozijnen bij doen,voor de mensen die dat lusten,is heerlijk,echt een aanrader……..
Geplaatst door sadiye aan 23-04-2009
madam cuisine heb jij ook het recept van de witte koekjes aan de voorkant?
Geplaatst door sadiye aan 03-09-2009
🙁