Recipes from Ingredient: Kaneel
Kaneel is een in de keuken gebruikte specerij. Het bestaat uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom,. Er bestaan vele varianten, maar de belangrijkste zijn de Ceylonkaneel en de cassia. Cassia is wat branderiger en zoeter dan Ceylonkaneel. Kaneel wordt in stokjes verkocht. Het kaneelpoeder dat in de keuken wordt gebruikt bestaat meestal uit gemalen cassia waar soms wat gemalen kaneel aan toegevoegd is. Het zou dus beter cassia genoemd kunnen worden.
Marokkaanse Bastilla met Kip en Amandelen
Een gedetailleerd recept voor een authentieke Marokkaanse Bastilla met Kip en Amandelen, perfect voor speciale ...
Lees meerMarokkaanse Briwat met Amandelen
Leer hoe je authentieke Marokkaanse Briwat met amandelen maakt, ideaal voor feestelijke gelegenheden of als ...
Lees meerMarokkaanse Seffa Gedecoreerd met Poedersuiker, Kaneel en Noten
Ontdek het recept voor Marokkaanse Seffa, een zoet gerecht met kaneel, poedersuiker en noten. Perfect ...
Lees meerCouscous met vlees en uien-rozijnensaus
Deze heerlijke Marokkaanse couscous met malse stukken vlees en een zoete uien-rozijnensaus is ideaal voor ...
Lees meerMarokkaanse Vlees Tajine met Pruimen en Amandelen
Een rijke, smaakvolle tajine met malse stukken rundvlees, zoete pruimen, en knapperige amandelen, perfect voor ...
Lees meerVogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen
Het recept van vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen. Heerlijk Marokkaans gerecht. Lijkt ...
Lees meerZachte pretzels snelle broodjes om te maken
Deze zachte zoete pretzels maakte ik afgelopen weekend toen het nog zo koud was. Het ...
Lees meerVermicelli seffa als nagerecht
Vorig weekend visite gehad, als hoofdgerecht tajine gemaakt met gedroogde pruimen en abrikozen met salades ...
Lees meerMarokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes
Marokkaanse Briwat be louz of amandeldriehoekjes, wie kent deze heerlijke koekjes niet. Deze zijn een ...
Lees meerTajine van zoete kip met uien en rozijnen
Recept van een van de traditionele Marokkaanse gerechten, namelijk Tajine van zoete kip met uien ...
Lees meer