Kokos en witte chocolade cake

2005-10-09
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 30m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • - 125 g boter (plus extra om in te vetten) 
    - 150 g witte chocolade 
    - 175 g fijne tafelsuiker 
    - 125 g zelfrijzend bakmeel 
    - 2 eieren 
    - 90 g kokosrasp 
    - 150 g verse frambozen 
    - poedersuiker

Werkwijze

Stap1

1. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Vet een bakblik van 16x26 cm in en bekleed met bakpapier.

2. Smelt 125 g boter met 150 g witte chocolade in een steelpan op laag vuur. Voeg 175 g fijne tafelsuiker toe en meng.

3. Giet in een ruime kom en voeg 125 g zelfrijzend bakmeel en 90 g kokosrasp toe. Meng en doe er 2 geklopte eieren bij. Roer licht om en spatel er 150 g verse frambozen door.

4. Giet het mengsel in het blik en bak 40 minuten of tot het stevig is. Laat afkoelen in het blik. Snij in stukken en bestuif met poedersuiker.

Eet smakelijk

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.2 / 5)

4.2 5 12
Beoordeel dit recept

12 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Marokkaanse Harchakoekjes in de vorm van bloemetjes, gepresenteerd op een mooi gedekte tafel met Tajine.nl subtiel verwerkt in de decoratie.

    Marokkaanse Harchakoekjes in de vorm van bloemetjes

  • Een prachtige presentatie van Marokkaanse Seffa, gedecoreerd met poedersuiker, kaneel en noten, geserveerd op een schaal.

    Marokkaanse Seffa Gedecoreerd met Poedersuiker, Kaneel en Noten

  • Harchakoekjes in de vorm van ghribia

    Harchakoekjes in de vorm van ghribia

  • Marokkaanse ijstaart fruitsalade

    Marokkaanse ijstaart fruitsalade

  • Heerlijke Red Velvet Cake

    Heerlijke Red Velvet Cake

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (6)

  1. Geplaatst door saadia29 aan 09-10-2005

    Hmmm….ziet er heerlijk uit :goedzo:

  2. Geplaatst door Cheima aan 09-10-2005

    Lijkt me heerlijk!

  3. Geplaatst door Ouissam aan 09-10-2005

    Ziet er echt lekker uit. Jammie ga het ook een keer maken thnxxx :kus:

  4. Geplaatst door sadiye aan 07-09-2009

    sow lekker hoor

  5. Geplaatst door Iempje aan 11-09-2009

    ziet er gooed uit!!

  6. Geplaatst door assia7 aan 30-04-2010

    ziet er goed uit hoor !!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.