Kokos en witte chocolade cake

2005-10-09
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 30m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • - 125 g boter (plus extra om in te vetten) 
    - 150 g witte chocolade 
    - 175 g fijne tafelsuiker 
    - 125 g zelfrijzend bakmeel 
    - 2 eieren 
    - 90 g kokosrasp 
    - 150 g verse frambozen 
    - poedersuiker

Werkwijze

Stap1

1. Verwarm de oven voor op 180 ºC. Vet een bakblik van 16x26 cm in en bekleed met bakpapier.

2. Smelt 125 g boter met 150 g witte chocolade in een steelpan op laag vuur. Voeg 175 g fijne tafelsuiker toe en meng.

3. Giet in een ruime kom en voeg 125 g zelfrijzend bakmeel en 90 g kokosrasp toe. Meng en doe er 2 geklopte eieren bij. Roer licht om en spatel er 150 g verse frambozen door.

4. Giet het mengsel in het blik en bak 40 minuten of tot het stevig is. Laat afkoelen in het blik. Snij in stukken en bestuif met poedersuiker.

Eet smakelijk

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.2 / 5)

4.2 5 12
Beoordeel dit recept

12 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache

    Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache

  • Mississippi Mud pie - Amerikaanse chocoladetaart

    Mississippi Mud pie – Amerikaanse chocoladetaart

  • Chocolade paastaart

    Chocolade paastaart

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (6)

  1. Geplaatst door saadia29 aan 09-10-2005

    Hmmm….ziet er heerlijk uit :goedzo:

  2. Geplaatst door Cheima aan 09-10-2005

    Lijkt me heerlijk!

  3. Geplaatst door Ouissam aan 09-10-2005

    Ziet er echt lekker uit. Jammie ga het ook een keer maken thnxxx :kus:

  4. Geplaatst door sadiye aan 07-09-2009

    sow lekker hoor

  5. Geplaatst door Iempje aan 11-09-2009

    ziet er gooed uit!!

  6. Geplaatst door assia7 aan 30-04-2010

    ziet er goed uit hoor !!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.