Krokante Turkse gehakt rollen!

2009-10-02
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 25m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • *1 pak filodeeg
    *500 gram gehakt
    *1 ui
    *zout,
    zwarte peper
    en paprikapoeder
    *half waterglas olie + half glas water(gemixt)voor op de deeg te smeren.
    *1 eigeel(voor erop)eiwit voor de uiteinde te plakken.

Werkwijze

Stap1

Versnipper de ui en bak het met een beetje olie.Doe de gehakt en zout erbij en bak het.

Pak een filodeeg en smeer daar de oliewatermix op en doe er nog een laagje deeg op endaarna weer de oliewatermix daarna weer deeg je heb dus 3 lagen nu(2 lagen met oliewatermix 3de niet)en doe er op de langste zijkant wat gehakt op en rol het op niet te strak en plak het met eiwit dicht snij de rol in 3 en buig de staven in de letter U en smeer er eigeel op en bak het op 180 C goudbruin.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.1 / 5)

4.1 5 8
Beoordeel dit recept

8 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Erg verrassende frisse zomerse watermeloen shake

    Erg verrassende frisse watermeloen shake

  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (10)

  1. Geplaatst door melahat aan 02-10-2009

    ziet er lekker uit. moet da eens maken voor mij zenne hahah

  2. Geplaatst door sadiye aan 02-10-2009

    hahahaha ok 😀

  3. Geplaatst door martine aan 05-10-2009

    ziet er goed uit maar ehh gebruik je geen kruiden in het gehakt?
    (peper,zout knoflook,paprika)

  4. Geplaatst door martine aan 05-10-2009

    o sorry het zout zie ik staan maar verder

  5. Geplaatst door sadiye aan 05-10-2009

    ja hoor ik heb het erop gezet ik had het wel gebruikt

  6. Geplaatst door koken20 aan 09-10-2009

    het is toch net als pite?

  7. Geplaatst door sadiye aan 09-10-2009

    wat is pite?

  8. Geplaatst door Timoesh1 aan 05-01-2010

    Het ziet er heerlijk uit, ik ga het zeker proberen.
    Bedankt voor het recept.

  9. Geplaatst door koken20 aan 19-02-2010

    je weet toch turks gerecht van deeg die ze helemaal gaan uitrollen met kaas erin en dan doen zoals jij het doet je kan ook gehakt erin doen,
    k weet niet of ze dat echt in turkije eten maar k denk balkanlanden wel hoor :O
    toch bedankt voor je recept 😉

  10. Geplaatst door sadiye aan 08-07-2010

    😀

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.