Recept zoeken

Recept categorie: Beldi & gezond , Deegwaren , Dieet , Diversen , Dranken , Hoofdgerechten , Kinderen , Koekjes , Nagerechten , Ramadan , Salades , Sandwiches , Sausjes , Snel , Soepen , Taarten , Tajine recepten , Tapas , Tips , Vegetarisch

Paella

2009-07-14
Paella
  • Porties : 4
  • Bereidingstijd : 30m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • 300 gram snelkook rijst
    300 kipfilet in blokjes (mogen ook kipvleugels zijn)
    klein bakje grote garnalen
    de helft van een klein blikje tomatenpuree
    blikje veld erwtjes (bonduell)
    1 rode of oranje paprika (in blokjes)
    1 ui (fijngesnipperd)
    1 teentje knoflook (fijngeperst)
    kipkruiden (die rode)
    1 VIS bouillonblok
    witte peper, 1 tl kurkuma, mespuntje saffraan, eventueel zout naar smaak
    1 eetl fijngehakte koriander

Werkwijze

Stap1

Bestrooi de kip met de kipkruiden

* doe in een ruime pan een beetje (olijf)olie, fruit hierin de ui en de knoflook doe de kip erbij en bak deze om en om aan

* doe de paprika erbij en bak deze 2 min mee

* doe de garnalen er bij even omscheppen

* dan doe je de kruiden (behalve de koriander) en het boullionblok erbij

* tomaten puree erbij en even omscheppen

* dan doe je de rijst erbij en water (kijk op het pak hoeveel water je nodig hebt voor 300 gram rijst)

* laat dit zachtjes koken tot het water bijna weg is voeg nu de doperwtjes en de koriander toe

* hierna goed omroerentot het water helemaal verdampt is (goed omscheppen anders gaat het aan de bodem plakken)

* TIP

* serveer met partjes limoen

je kan er ook andere vis soorten bij doen (bijv. inplaats van de kip kan je ook zalm ofzo gebruiken)
eet smakelijk

Views: 52.354
Deel dit recept met anderen

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(4.5 / 5)

4.5 5 14
Beoordeel dit recept

14 keer beoordeeld

Views: 52.354

Gerelateerde recepten:
  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

    Mini vispastilla met kabeljauw scampi garnalen en fruits de mer

  • Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

    Vogeltongetjes met kip zoete ui rozijnen en amandelen

  • Gevulde aubergine en rijst met prei en ui

    Gevulde aubergine🍆 met gehakt uit de oven en rijst met prei en ui

  • Pizza tonijn en mozzarella

    Pizza tonijn en mozzarella Recept

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee

  • Lactose

    Nee

  • Dieet

    Nee

  • Gluten

    Nee

  • Kcal

    Onbekend

  • Vet

    Onbekend

  • Eiwitten

    Onbekend

  • Carbohydraten

    Onbekend

Recept reacties

Reacties (2)

  1. Geplaatst door oma aan 14-07-2009

    hummmmm ziet lekker uit

      Beantwoorden

  2. Geplaatst door salwa27 aan 05-09-2009

    is zeker het proberen waard

      Beantwoorden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.