Wraps

2005-12-05
  • Porties : 9
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Ingredienten voor 9 stuks:
    300 gr kipfilet
    Voor de marinade:
    5 el ketjap
    Snufje zout
    2 el olie
    De groenten:
    4 bosuitjes (of 1 gewone ui)
    Bakje champignons
    1 rode paprika
    1 gele paprika
    2 handjes doperwtjes (of 1 groene paprika maar die had ik niet meer )
    Kruiden:
    1 tl paprikapoeder
    1/2 tl peper
    3 el ketchup
    Scheutje ketjap
    Zout naar smaak
    9 tortilla's (ik heb ze bij xenos gekocht, maar je kan ze ook gewoon in de supermarkt halen)

Werkwijze

Stap1

Maak de marinade voor de kip en snijd de kip in stukjes. Doe ze in de marinade en schep goed om. Laat een half uurtje marineren. Snijd de champignons in plakjes, de ui/bosui in kleine stukjes en ook de paprika's in kleine stukjes. Bak de kipstukjes na het marineren in een wok goudbruin. Voeg dan de ui/bosui toe en bak die even mee. Groenten erbij en goed meebakken. Dan de kruiden, ketchup en ketjap toevoegen en nog 10 minuutjes laten pruttelen (wel af en toe omscheppen).

Ondertussen de tortilla's uit de verpakking halen en de oven voorverwarmen op 200 graden. Vulling in de tortilla's rollen en op een bakplaat met hoge rand of in een ovenschaal leggen. 10 minuutjes in de oven laten en lekker eten met salade.

* Als je van vollere wraps houdt, kan je met deze vulling ook maar 6 vullen.

* Tip: leg ze met de naad naar beneden in de ovenschaal of op de bakplaat. Als ze dan uit de oven komen, gaan ze niet meer open.

Deel dit recept met anderen

Ik ben Ellouisa, 31 jaar jong..

Meer van deze
Chef-kok »
Gemiddelde waardering

(3.8 / 5)

3.8 5 10
Beoordeel dit recept

10 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Kipbriwat - filodriehoekjes met kipvulling

    Kipbriwat – filodriehoekjes met kipvulling

  • Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

    Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

  • Tonijnrolletjes zoo simpel maar super lekker

    Tonijnrolletjes recept zoo simpel maar super lekker

  • Mini broccoli taartjes - quiches van 12 cm met room

    Mini broccoli taartjes – quiches van 12 cm met room

  • Loempia met gehakt

    Loempia met gehakt

Reacties (7)

  1. Geplaatst door zaja aan 06-12-2005

    dit vind ik zo lekker!

  2. Geplaatst door H_anane aan 16-10-2008

    Ik ga t vandaag inshjallah proberen. Hoop dat t lukt.

  3. Geplaatst door H_anane aan 18-10-2008

    Ik heb het geprobeerd en t was egt lekker. En gelukt! Meestal doe ik iets verkeerd, maar dit was duidelijk en makkelijk. Thnx!

  4. Geplaatst door sara38 aan 16-10-2009

    mmmmmmmmmikga het uitproberen inchallah

  5. Geplaatst door sadiye aan 16-10-2009

    ik ga deze ook egt uitproberen

  6. Geplaatst door sadiye aan 16-10-2009

    sow lekker man

  7. Geplaatst door coconut aan 11-09-2011

    wat erg lekker is bij wraps is volgende 1rode paprika, middelgroot uí, 1tomaat en een paar stengels koriander dit alles in hakmachine stoppen en hakken maar tussen grof en fijn moet de textuur zijn voeg sambal naar eigen smaak toe en 3tot4 eetlepels ketchup toe voor extra pittig effect kun je een spaanse peper mee hakken of zwarte peper toevoeg. ook lekker bij barbeqeu en gebakken vis.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.