Maïzena koekjes

2017-02-27
Beoordeel dit recept:

Deze Marokkaanse maïzena koekjes zijn heerlijk. Je kent ze daarom vast en zeker. Ze zijn heel makkelijk te maken. Ze zijn zacht waardoor ze heerlijk in je mond smelten. Dus zeker de moeite waard om te maken!

Ingrediënten

  • 1 klein thee glas suiker
  • 250 gram boter
  • 2 eieren
  • Zakje vanillesuiker
  • Bakpoeder
  • Maïzena 2/3 pakjes

Werkwijze

Stap1

Voeg in een ruime kom de kristalsuiker samen met de vanillesuiker, en de boter toe en mix dit met je handen goed samen tot een glad mengsel.

Stap2

Voeg dan de eieren toe en meng het goed door voeg dan de droge ingrediënten toen en voeg telkens beetje bij beetje de maïzena toe tot een bol deeg die niet meer plakt aan je handen.

Stap3

Maak er kleine bolletje van en doe het op een voorverwarmde oven in op 180 graden en let goed op de koekjes ze worden heel snel gaar.

Stap4

Als de koekjes een licht bruin kleurtje heeft gekregen onderaan de koekjes dan zijn ze klaar en laat ze dan afkoelen.

Stap5

Vervolgens dip je ze in witte chocola en rasp je melk chocolade boven de koekjes op laat dan de chocola hard worden en doe ze dan in papieren vormpjes en smullen maar.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3 / 5)

3 5 3
Beoordeel dit recept

3 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Mini tortilla's recept

    Mini tortilla’s

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

  • Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella heerlijk in de ramadan

    Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella

Reacties (2)

  1. Geplaatst door Vandewauw Lydia aan 06-04-2017

    Beste,
    Hoeveel bedoel je met “bakpoeder ” en hoeveel gram is 2/3 pakje maizena ?
    Danku

  2. Geplaatst door Saifeddine aan 07-09-2017

    Hoe kan je het maken

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.