Recipes from Ingredient: Wortels

Wortels die als groente gekweekt worden zijn botanisch dezelfde soort als wilde penen, Daucus carota. Deze kruist zeer gemakkelijk met de eetbare wortels, waardoor er zo nu en dan een witte wortel tussen de gekweekte wortelen kan voorkomen. Een wortel is rijk aan bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A. De huidige oranje wortel is het resultaat van kruisingen. De eerste wortelen kwamen uit Iran en werden door de V.O.C. in de 17e eeuw naar Nederland overgebracht. De oranje wortel werd pas in de 17e eeuw over de rest van Europa verspreid. Over de kleur van de wortel zijn echter meerdere hypotheses.

Lasange met groenten

Lasange met groenten

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(4 / 5)

Views: 29.840 Deel dit recept met anderen

Lees meer
Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Fruitsalade

Recept categorie:
Waardering:(3.5 / 5)

Foto plaats ik een ander keer..

Lees meer
Linzenschotel(lehdes)

Linzenschotel(lehdes)

Recept categorie:
Waardering:(4.5 / 5)

heerlijk lehdes overschotel

Lees meer
Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Groentenflap

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3 / 5)

sorry heb nog geen foto later.................

Lees meer
Rijst met vis en groenten

Rijst met vis en groenten

Recept categorie:
Waardering:(4 / 5)

Lekker, makkelijk en snel!

Lees meer
Traditionele Marokkaanse couscous met groenten en kip

Couscous met kip en groenten

Recept categorie: Keuken: ,
Waardering:(3.9 / 5)

Ik heb voor de couscous de bereiding van Madame cuisine gebruikt (zie recept couscous met ...

Lees meer
Nasi buideltjes

Nasi buideltjes

Recept categorie:
Waardering:(4.7 / 5)

filodeeg met een lekkere rijstvulling

Lees meer
Salade

Salade

Recept categorie:
Waardering:(3 / 5)

lekker!

Lees meer
Kipvleugeltjes en aardappels in de oven

Wortelsalade

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(2.8 / 5)

Heerlijke en snelle gerecht voor als je visitie hebt!! Of omdat je teveel wortels over ...

Lees meer
Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

Recept categorie: ,
Waardering:(4.3 / 5)

Views: 67.704 Deel dit recept met anderen

Lees meer