Fekkas met chocolade

2005-10-28
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • * 8 eieren
    * 1,5 glas poedersuiker
    * 1,5 glas gesmolten boter
    * 1 kleine kom amandelen
    * 3 zakjes bakpoeder
    * 1 zakje vanillesuiker
    * 100 gram chocoladepoeder (cacao)
    * ongeveer 1 kilogram meel

Werkwijze

Stap1

In een ruime kom de eieren, suiker, bakpoeder en de boter mengen. Vervolgens voeg geleidelijk het meel toe totdat je een soepele deeg krijgt dat soepeler is dan brooddeeg. Het deeg in twee verdelen en voeg de chocoladepoeder toe aan een helft van het deeg.

Verwarm de oven voor op 150 C. Maak 2 kleine bollen van beide deeg. Rol de bol deeg zonder chocolade uit in een cirkel. Rol vervolgens een bol deeg met chocolade uit en leg dit bovenop het andere deeg.

Rol deze cirkel op tot een staaf met een doorsnede van ¾ cm. Doe hetzelfde met de andere twee overgebleven bollen. Zet deze staven in de oven en laat het ongeveer 10 minuten bakken (het moet nog niet helemaal een kleur krijgen).

Bedek de staven met een plastic zak en laat het de hele nacht rusten.

Snijdt de volgende dag de staven in schijfjes van 1 cm (zorg ervoor dat ze niet breken).

Leg de schijfjes op een bakplaat in een voorverwarmde oven en laat ze verder ongeveer 15 minuten bakken en goudbruin worden.

Een recept van een vriendin

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4 / 5)

4 5 19
Beoordeel dit recept

19 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Harchakoekjes in de vorm van ghribia

    Harchakoekjes in de vorm van ghribia

  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Marokkaanse Briwat be louz - Amandeldriehoekjes

    Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes

  • Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

    Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (21)

  1. Geplaatst door tangia aan 29-10-2005

    deze ga ik ook straks maken….alleen andere recept+dadels erbij

  2. Geplaatst door Samyrah aan 30-10-2005

    Ja die zijn ook lekker, succes

  3. Geplaatst door elysa aan 02-11-2005

    jij hebt dat recept van smulweb van ingridsaaida

  4. Geplaatst door Samyrah aan 02-11-2005

    Neen is niet, heb dit van een vriendin van op het werk, ze had veel recepten gedownload en heeft me een paar doorgemaild.

  5. Geplaatst door sihamkleuter aan 02-11-2005

    de recepten die jij hebgt geplaastst van je vriendin
    die heeft je vriendin wle van andere sites afgehaald
    dat is niet erg, maar je kan het beter wel bij vertellen.

  6. Geplaatst door Samyrah aan 02-11-2005

    at heb ik ook vermeld bij een paar soorten, maar ga het niet overal bij plaatsen.
    Ik wou ze hier gewoon opzetten omdat het suikerfeest eraan kwam.

  7. Geplaatst door IngridSaida aan 13-11-2005

    Ik heb dit recept idd. op mijn Smulwebsite staan en ook op mijn Weblogpagina maar het geeft niet hoor. Als iedereen maar plezier beleeft aan de recepten dan maakt het niet zoveel uit waar ze vandaan komen toch?

  8. Geplaatst door elysa aan 21-11-2005

    natuurlijk, maar het is jou recept, dat mag toch wel gezegt worden………..

  9. Geplaatst door elysa aan 21-11-2005

    ik heb wel een vraagje , ik heb deze koekjes nog nooit gemaakt maar ik wilde weten of ze hard worden, dat is mijn ervaring met cacaokoekjes.

  10. Geplaatst door sihamkleuter aan 21-11-2005

    volgens mij komt deze foto en recept uit een boek.

  11. Geplaatst door IngridSaida aan 04-12-2005

    Bovenstaand recept is een vertaling van een recept op een Franse receptensite. Ik heb dat recept ook zelf vertaald en op mijn Smulwebpagina en ook op mijn Weblogpagina gezet. Mijn vertaling is echter heel anders als die vertaling van hierboven, dus het is niet van één van mijn sites gehaald. Of dit recept in een boek staat zou best wel kunnen, dat weet ik niet. Waarom zo moeilijk doen? Het is toch prettig als er hier zoveel mogelijk lekkere recepten komen te staan waar iedereen plezier van kan hebben?

  12. Geplaatst door sihamkleuter aan 05-12-2005

    ik doe helemaal niet moeilijk, vind het alleen wel zo eerlijk tegenover de gebruikers, als men erbij vermeld of ze het zelf weleens gemaakt hebben, of dat het recept linea recta gekopieerd is van een of andere site. Want als je het recept zelf al hebt uitgeprobeerd, dan kan je ook beter advies geven. diegen die dit hier heeft geplaatst, heeft gewoon verkeerde verhoudingen doorgegeven (niet alleen bij dit recept)
    Ze doet alsof zij het heeft gemaakt, maar volgens mij heeft ze geen van de recepten die ze plaasts zelf gemaakt.
    en dat vcind ik jammer, hetmaakt niet uit of het recept uit een boke of site komt, als je hetmaar zelf gemaakt hebt, dat maakt deze site nou zo leuk, de foto’s van meiden die dingen maken en dan hier plaasten. mijn ervaring is dat dat soort recepten beter lukken dan recepten die ergens vandaan komen.

  13. Geplaatst door Samyrah aan 05-12-2005

    Ik heb nooit beweerd dat ik ALLE recepten die ik geplaatst heb zelf heb gemaakt en die recepten van koekjes heb ik er ALLEEN op gezet omdat L’ied eraan kwam en ik die wou delen met jullie!
    Ik vind dit echt een kinderachtig gedoe, mensen aanvallen voor wat……..
    Sorry begrijp sommige houdingen van bep mensen hier niet, koken en bakken moet leuk blijven en zeker als men elkander hierin kan stimuleren, maar niet om elkander af te breken.

  14. Geplaatst door yasmina aan 18-04-2006

    welke glas gebruik je??

  15. Geplaatst door libeluli aan 19-09-2006

    inderdaad,iedereen relax, ik wil deze ook binnekort gaan uitprobreren. ben benieuwd. liefs libeluli

  16. Geplaatst door libeluli aan 25-09-2006

    samyrah:

    ik heb ze gisteren klaargemaakt, en vandaag als ik klaar ben met werken,(hier is t 7 uur vroeger dan bij jullie in nl) dan ga ik ze in de oven doen, ik ben reuze benieuwd!! en dan moet ik wachten tot ik het vasten kan breken met insjAllah hele lekkere koekjes!!!

    bye bye beslama

    feliz ramadan iedereen!!!

  17. Geplaatst door libeluli aan 27-09-2006

    salam chica

    nou dit koekje is echt lekker hoor, 80 stuks kwamen uit mn oventje , papa en mama en collegas waren erg blij!!!

    feliz ramadan iedereen
    libeluli

  18. Geplaatst door libeluli aan 27-09-2006

    yasmina : ik heb gewoon een mok gebruikt en daaralles in afgemeten! succes verzekerd!! grts libeluli

  19. Geplaatst door nass aan 29-11-2008

    heb ze gemaakt en vond ze lekker, heel erg bedankt voor de recept Samyrah

  20. Geplaatst door xchidax aan 07-12-2008

    ik ken deze met chocolade en dadels die zijn echt heel lekker die is van cookie

  21. Geplaatst door Fje aan 12-01-2009

    Deze is me niet gelukt helaas:(

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.