Mijn versie van de fantacake

2007-08-12
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Ingrediënten:
    4 eieren
    250 gr bloem
    250 gr suiker
    1 zakje vanillesuiker
    Half zakje bakpoeder van 16 gram dus 8 gram
    125 ml zonnebloemolie
    150 ml fanta
    jam kokos hageltjes papieren cakevormpjes

Werkwijze

Stap1

Verwarm de oven voor op 170 graden.Mix de eieren met de suiker en vanillesuiker tot een lichtgele luchtige massa. Voeg dan fanta en olie toe en mix dat er goed door.

Meng bloem met bakpoeder en zeef dat erboven. Mix er goed door tot een glad en luchtig beslag.

Vet een vorm van 30 cm doorsnede in (de kleinste bestillavorm) of een springvorm van 24-26 cm( heb ik gedaan) en bestrooi met bloem.Giet het beslag erin en bak in ongeveer 30-40 min gaar (heb de tijd niet in de gaten gehouden, dus blijven opletten ).

Maak ondertussen het glazuur door de poedersuiker met wat water te mengen tot een mooi glazuur.

Laat de cake in de oven afkoelen (uitzetten en de deur elke 5 minuten een stukje verder open zetten) en daarna buiten de oven.

Haal uit de vorm en smeer er jam op.

Daarna doe je de ene helft met kokos, en de andere helft met hageltjes. maar dat mag je zelf weten.

Snijd ze dan in vierkantjes rondjes driehoekjes whatever en doe ze in een papieren cakebakje.

Dat lijkt mooi

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.3 / 5)

4.3 5 18
Beoordeel dit recept

18 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Marokkaanse Briwat be louz - Amandeldriehoekjes

    Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes

  • Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

    Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

  • Marmer muffins

    Marmer muffins

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (7)

  1. Geplaatst door amientje aan 28-08-2007

    zo lekker ziet er heerlijk uit

  2. Geplaatst door Mounake aan 26-09-2007

    Je moet trouwens eens cola proberen vinden ze hier thuis nog lekkerder dan Fanta !

  3. Geplaatst door amientje aan 27-09-2007

    cola kan dat ook??
    best grappig cola en fanta cakjes 🙂

  4. Geplaatst door xchidax aan 07-12-2008

    lekker fanta cake!!:D

  5. Geplaatst door nas1975 aan 23-12-2008

    kheb gemaakt maar hij zakte in. hoe kan dat

  6. Geplaatst door beauty19 aan 20-02-2009

    Ik maak m ook altijd. Bij mij mislukt die nooit. ik denk dat je m te kort in de oven laat staan.
    De originele is tog van Ellouisa???

  7. Geplaatst door sadiye aan 29-08-2010

    hmm lekker ik ga deze maken

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.