Rijstballetjes

2005-12-27
  • Porties : heel veel!!!!!
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • een pak lassie rijst (klein)
    1 kipfilet
    3 uien (gemiddeld)
    500g hollandse garnalen
    halve zak erwten
    kleine doos champignon
    1 rode paprika 1 groene paprika
    een klein beetje koriander
    een beetj peterselie
    twee pakken nasi kruiden
    3 pakken paneermeel
    5 eieren (gescheiden)
    halve pak gewone meel

Werkwijze

Stap1

garnalen pellen

kipfilet klein snijden

in de pan doen met een beetje olie

uien er ook bij toevoegen

erwten erbij toevoegen

chmpignons snijden en dan in de pan toevoegen

paprika ook klein snijden en erbij toevogen

en dan koriander en peterselie toevoegen

goed alles door elkaar roeren het vuur laag zetten

na een kwartier dan de nasi kruiden er in doen.

en als alles gaar is met de kruiden erin afgieten goed laten afkoelen

rijst koken ook goed laten afkoelen en de rijst moet een beetje plakkerig worden zodat je een bal kan maken.

en als alles goed afgekoelt is de saus en de rijst bij elkaat mengen.

kleine balltjes maken en dan eerst door het meel en dan door de eigeel en door de paneermeel. en dan frituren

klaar! en heerlijke rijstballetjes

je kan ze vriezen voor de volgende dag

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.3 / 5)

4.3 5 4
Beoordeel dit recept

4 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Kipbriwat - filodriehoekjes met kipvulling

    Kipbriwat – filodriehoekjes met kipvulling

  • Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

    Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept

  • Tonijnrolletjes zoo simpel maar super lekker

    Tonijnrolletjes recept zoo simpel maar super lekker

  • Mini broccoli taartjes - quiches van 12 cm met room

    Mini broccoli taartjes – quiches van 12 cm met room

  • Loempia met gehakt

    Loempia met gehakt

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (2)

  1. Geplaatst door wafaa aan 15-08-2006

    lijkt me superheerlijk! blijven ze wel goed als ik ze invries? met paneermeel en al?

  2. Geplaatst door sami aan 06-09-2006

    hoi wafaa hoe gaat ie meid.maar effe over die rijstballetjes.die blijven zeker goed als je ze in vriest.ik maak ze altijd in ramadan

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.