Roerbakmie met kipfilet en garnalen

2011-11-02
  • Porties : 4
  • Bereidingstijd : 30m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • ** kipfilet
    ** 250 gram garnalen
    ** 1 pak Honing roerbakmie
    ** 1 zakje kuidenmix voor mihoen speciaal (van conimex kan je bij de supermarkt halen.
    ** 1 prei
    ** 1 ui
    ** 1 blikje gesneden champignons (of verse)

Werkwijze

Stap1

Snij de kipfilet in blokjes, doe ze in een grote wok. (of pan) scheutje olijf olie en een scheutje zonnebloemolie Snipper een ui bij doe de gewassen en gesneden prei bi.

Doe er de gesneden champignons bij. Doe er het zakje kruidenmix (conimex) erbij.

Doe er een half glas water bij, en laat het gaar sudderen. als de kip gaar is voeg je er nog 10 minuten de garnalen bij.

Kook de roerbakmie 2 minuten (niet langer want het is heel snel gaar en anders wordt het een plakkerige papj.

Giet de roerbakmie af in een vergiet. Maak de mie los met een vork. Voeg zout toe.

Giet de mie dan bij het kipmengsel in de wok, en proef of er nog zout bij moet, en voeg eventueel nog wat zout bij.

Doe er een klein scheutje ketjap manis bij (ongeveer 1 eetlepel) goed roerbakken en klaar is kees.

Voor diegenen onder ons die van pittig houden, die kunnener ook sambal bij doen.

Eet smakelijk

Lekker met een stukje kroepoek en sate!

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.6 / 5)

3.6 5 14
Beoordeel dit recept

14 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Authentieke Marokkaanse Bastilla met kip en amandelen, geserveerd met poedersuiker en kaneel, naast een decoratieve tajine.

    Marokkaanse Bastilla met Kip en Amandelen

  • Een kom traditionele Marokkaanse Harira soep, gevuld met linzen, kikkererwten en kruiden, met Tajine.nl verwerkt in de decoratie.

    Traditionele Marokkaanse Harira Soep

  • Een prachtige presentatie van Marokkaanse Seffa, gedecoreerd met poedersuiker, kaneel en noten, geserveerd op een schaal.

    Marokkaanse Seffa Gedecoreerd met Poedersuiker, Kaneel en Noten

  • Heerlijke gevulde Marokkaanse panbroodjes Batbot met gehakt

    Heerlijke Marokkaanse panbroodjes Batbot gevulde met gehakt

  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reactie (1)

  1. Geplaatst door Annie aan 27-10-2005

    verkeerde plaatje mss?? aahaha

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.