Salade met kikkererwten
2009-05-09- Vaardigheidsniveau: Simpel
- Toevoegen aan favorieten
- Porties : 4
- Bereidingstijd : 1:30 u
Ingrediënten
- 1 blik kikkererwten
1 mediun ui
1 tomaat
1 komkommertje
1 grote aardappel of 2 medium
1 takje mint
citroensap(van een halve citroen)
1 theelepel zout
1 halve theelepel peper
chilipoeder
1 groene peper
200 gram yoghurt
1 augurk
Als u het kruidiger wilt maken kunt u wat meer peper toevoegen
Werkwijze
Stap1
Laat de kikkererwten uitlekken. Schil de aardappelen, snij ze in kleine stukjes en laat ze koken in water OF u kunt ze in een magnetronschaal doen met een beetje water en ze laten koken voor ongeveer 3-5 minuten.
Snij de tomaat, komkommer, augurk en ui in kleine stukjes en doe ze in een schaaltje en meng de yoghurt en kruiden erdoorheen.
Doe de kikkererwten en aardappelen er nog in uw salade is klaar!
Eet smakelijk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gemiddelde waardering
(3.5 / 5)
2 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Ja -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Geplaatst door saartje2009 aan 29-07-2009
Is wel lekker bij bastilla ga ik keer proberen