Krokante kaasbroodjes

2013-09-25
  • Porties : 6
  • Bereidingstijd : 45m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Dit heb je nodig:
    - 1 rol koelvers bladerdeeg (of diepvries bladerdeegplakjes);
    - 100 gram roomkaas (MonChou of Philadelphia);
    - 3 puntjes -la vache qui rit-- smeerkaas;
    - 1 handje ongezoete cornflakes;
    - 1/2 teentje fijngehakte knoflook;
    - wat fijngehakte platte peterselie en verse
    - koriander naar smaak;
    - zout en peper naar smaak;
    - een paar druppeltjes tabasco (naar keuze);
    - 1 eigeel.

Werkwijze

Stap1

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Vermeng in een kom de 2 soorten kaas, de fijngehakte
knoflook, de fijngehakte platte peterselie en verse koriander en de tabasco.
Voeg zout en peper naar smaak toe.

Rol het verse bladerdeeg uit of ontdooi de plakjes diepvries-bladerdeeg en snijd rondjes met een uitsteekvorm of met een glas.
Leg op elk rondje een bolletje vulling ter groote van een walnoot en maak verder af zoals op de afbeelding 2.
Bestrijk de broodjes met het losgeklopte eigeel en bestrooi ze met een beetje van de verkruimelde ongezoete cornflakes.

Leg de broodjes op een met bakpapier bedekte bakplaat.
Bak ze ongeveer 20 minuten totdat ze goudbruin en gaar zijn.
Dien op met daarbij evt.een lekkere groene salade.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(2.5 / 5)

2.5 5 1
Beoordeel dit recept

1 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Barbecue chicken pizza

    Barbecue chicken pizza

  • Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

    Gevulde Bladerdeegpakketjes met mozzarella

  • Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

    Loempiapakketjes met twee soorten kipvullingen

  • Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella heerlijk in de ramadan

    Pittige spinazie broodjes met feta en mozzarella

  • Mississippi Mud pie - Amerikaanse chocoladetaart

    Mississippi Mud pie – Amerikaanse chocoladetaart

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.