Recipes from Ingredient: Saffraan

Saffraan is een specerij die gewonnen wordt uit de saffraankrokus, een knolgewas dat behoort tot de familie van de lissen. De oranjerode stampers van deze violetbloeiende plant leveren de zeer kostbare saffraan, die zowel kleur- als smaakstof is. Saffraan zou bovendien een geneeskrachtige werking hebben.

Marokkaanse Harira

Recept categorie: , Keuken:
Waardering:(3.6 / 5)

Harira is de nationale Marokkaanse soep. Het is een gebonden, rijk gevulde soep met als ...

Lees meer
Harira

Harira

Recept categorie: , Keuken:
Waardering:(3.4 / 5)

Harira is de nationale Marokkaanse soep van Arabische afkomst. Het is een gebonden, rijk gevulde ...

Lees meer
Tchichasoep - dchichasoep met stukjes vlees

Tchichasoep – dchichasoep met stukjes vlees

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(4.5 / 5)

Tchichasoep is een traditionele Marokkaanse soep. Deze vervangt vaak tijdens de ramadan de harira. Dit ...

Lees meer
Gekruide rijst met gehakt

Gekruide rijst met gehakt

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3.3 / 5)

Views: 38.806 Deel dit recept met anderen

Lees meer
Visfilet in de oven

Visfilet in de oven

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(2 / 5)

Views: 17.900 Deel dit recept met anderen

Lees meer
Kipbestilla - Pastila

Kipbestilla – Pastila

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3 / 5)

Pastila (ook wel bestilla) is een Marokkaans gerecht dat wordt gemaakt van filodeeg en verschillende ...

Lees meer
Marokkaanse visballetjes (dorma)

Marokkaanse visballetjes (dorma)

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3.2 / 5)

Rijstbal gemengd met visfilet in tomatensaus.

Lees meer
Hele kip mmmm...

Hele kip mmmm…

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3.5 / 5)

Hele kip

Lees meer
Bestilla - Bastilla - Pastilla met Kip

Bestilla – Bastilla – Pastilla met Kip ala moi

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(4.1 / 5)

Pastila (ook wel bestilla) is een Marokkaans gerecht dat wordt gemaakt van filodeeg en verschillende ...

Lees meer
Traditionele Marokkaanse couscous met groenten en kip

Couscous met kip

Recept categorie: Keuken: ,
Waardering:(4 / 5)

Couscous met kip. Heerlijk gerecht voor speciale gelegenheden. In de landen van Noord-Afrika wordt couscous ...

Lees meer