Recipes from Ingredient: Zalm
De zalmen vormen een orde binnen de straalvinnige vissen en telt 207 soorten. Het is ook de naam van de enige overlevende familie binnen deze orde. Samen met de nauw verwante Zilversmelten, de Spieringen en de Snoekachtigen vormen ze de superorde Protacanthopterygii. De rug is blauwgroen en de flanken zijn zilverkleurig. Zalm heeft een witte buik. De maximale lengte is 1,5 meter.
Rösti-ovenschotel met zalm
Ik gebruik niet vaak pakjes en zakjes of voorgekookte/gebakken dingen, maar rösti koop ik wel ...
Lees meer
Mini Quiches met zalm
Deze mini quiches zijn zo heerlijk. Ze zijn ideaal voor de ramadan. Ook als ze ...
Lees meer
Zalm & prei in bladerdeeg
Echt een kei lekker hapje is het, lekker na het eten bij wat fris te ...
Lees meer
