Recipes from Ingredient: Zwarte peper
Zwarte peper is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer scherpe smaak. Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van zwarte peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine. Peper bestaat in verschillende kleurvarianten, zwart, wit, groen en rood.
Visloempia’s
Verrukkelijke vis loempia's, Je wast de roze garnaaltjes en laat ze uitlekken, vervolgens snijd je ...
Lees meerGebakken sardines gevuld met spinazie
Krokant gebakken dubbele sardines met daartussen een heerlijke vulling van gekruide spinazie.
Lees meerMarokkaanse Erwtensoep – Bisara – baysara
Marokkaanse Erwtensoep - Bisara - baysara is een populaire Marokkaanse gerecht. Er bestaat een zeer ...
Lees meer