Algerijnse chocolade-halvakoekjes zonder oven

2013-09-27
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 45m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Dit heb je nodig:
    - 200 fijngemalen biscuitjes (+ 100 gram extra om er doorheen te rollen);
    - 200 gram Turkse halva (+ 50 gram extra als vulling);
    - 200 gram melkchocolade;
    - 4 eetlepels melk;
    - 30 gram roomboter;
    - een paar ongezouten pistachenoten.

Werkwijze

Stap1

Zo maak je het:

Smelt de chocolade "au bain marie", oftewel in een kom boven een pan kokend water samen met de melk en de roomboter.

Haal van het vuur af en laat iets afkoelen.

Vermeng de gemalen biscuitjes en de verkruimelde Turkse halva met de afgekoelde chocolademassa.

Verdeel dat deeg in 18 bolletjes, maak een kuiltje in het midden van elk bolletje en stop daarin een stukje Turkse halva.

Maak het kuiltje dicht en vorm weer tot een balletje.

Rol alle balletjes 2x door de gemalen biscuitjes.

Steek in elk balletje een pistachenootje.

 

N.B.:Turkse halva kan je uiteraard kopen bij een Turkse supermarkt, maar het is tegenwoordig ook verkrijgbaar bij de “gewone” goed gesorteerde supermarkt zoals b.v. AH. Het is verkrijbaar in verschillende smaken, dus kies zelf welke smaak je het best in dit koekje vindt passen…….

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3 / 5)

3 5 1
Beoordeel dit recept

1 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Marokkaanse Briwat be louz - Amandeldriehoekjes

    Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes

  • Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

    Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

  • Marmer muffins

    Marmer muffins

  • Biscuit Rolcake zonder oven binnen 10 minuten klaar

    Biscuit Rolcake zonder oven binnen 10 minuten klaar

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.