Garnalenkroketjes
2006-09-27- Vaardigheidsniveau: Simpel
-
Toevoegen aan favorieten
- Porties : 30+
Ingrediënten
- 500 gram hollandse garnalen (gepelde)
2 zakjes aardappelpuree van maggi (in 1 pak zitten 2 zakjes)
1 rode paprika
1 groene paprika
1 ui
eetlepel peper
halfzakje viskruiden van (silvo)
zout naar smaak
bord met paneermeel en meel.
1 kom geklopte ei (ongevere 4 eieren)
Werkwijze
Stap1
- snij depaprikas in blokjes
- rasp de ui
- doe het in een koekenpan (met beetje olie), laat op zacht vuur bakken
- doe de kruiden erbij
- doe als laatset de garnalen bij.
- laat ongeveer kwartiertje met deksel sudderen
- giet het in een vergiet en laat het afkoelen
- bereidt de aardappelpuree zoals staat aangegeven op de maggi pak
- voeg de garnalenmengsel bij de aardappepuree.
- laat het afgedekt in dekoelkast opstijven voor ene half uur
- vorm balletes, langwerpige staafjes, of rondjes van de garnalen/aardappelvulling.
- haal het door de ei
- en haal het dan door de meel en paneermeel
- Laat het were opstijven in de koelkast, als je z eniet gelij gaat bakken kan je ze invriezen.
tip: bij de lidr hebben ze een grote zak diepvriesgarnalen voo reen redelijke prijs
Als je ze hebt ingevroren, moet je als je wil bakken gelijk vanuit de vriezer in de hete olie bakken (dus niet laten ontdooien!
Gemiddelde waardering
(5 / 5)
2 keer beoordeeld
Gerelateerde recepten:
-
Kipbriwat – filodriehoekjes met kipvulling
-
Halal Brabantse worstenbroodjes een Hollands recept
-
Tonijnrolletjes recept zoo simpel maar super lekker
-
Mini broccoli taartjes – quiches van 12 cm met room
-
Loempia met gehakt
Info voedingswaarde
Deze informatie is per portie.
-
Vegetarisch
Ja -
Lactose
Nee -
Dieet
Nee -
Gluten
Nee -
Kcal
Onbekend -
Vet
Onbekend -
Eiwitten
Onbekend -
Carbohydraten
Onbekend
Recept reacties
Reacties (20)
Geef een reactie
Diverse recepten
- Nieuw
- Populair
- Willekeurig
-
Visbastilla – filodeeg gevuld met een vulling van vis en mihoen
(4.2 / 5)
-
Aardappeldonuts
(4 / 5)
-
Aardappelbroodjes
(4.1 / 5)
-
Mozzarella salade
(0 / 5)
-
Gebakken garnalen
(4.2 / 5)
-
Mrouzia een belangrijk gerecht uit de Marokkaanse keuken
(3.6 / 5)
Geplaatst door saadia29 aan 27-09-2006
Ik hou niet van garnalen, kan ik ook wat anders voor in de plaats nemen?
Bijv. groenten, worden het dan groentenkroketten??
Geplaatst door sihamkleuter aan 27-09-2006
ja, dat kan, maar dan zou ik iet sminder aardappelpure egebruiken,aardappelpuree , is meer om d eboel plakkerig te maken.
Geplaatst door Hind aan 28-09-2006
Moet je ze bakken in de frituur of kan het gewoon in een koekepan met wat olijfolie??? Wil het dit weekend gaan proberen insja Allah
Geplaatst door sihamkleuter aan 28-09-2006
je moet z efirturen in zonnebloemolie.
dat kan in een frietjes ban. Of een diepe pan met veel olie (de kroketjes moeten ondergedompeld zijn.) Ik plaats vanavond de foto
Geplaatst door Hind aan 28-09-2006
Ben benieuwd naar de foto, ze klinken heel lekker. Ga ze van het weekend maken insja Allah. Oh en choukran voor het antwoord op mijn vraag
Geplaatst door sihamkleuter aan 28-09-2006
Helaas is de fot niet duidelijk. onze camera heeft een lens die eigenlijk alleen voor verre afstanden bedoelt is.
Geplaatst door libeluli aan 28-09-2006
maar we kunnen ze wel bekijken en volgens mij zin ze eeeeeeeeeeerg lekker! xxxx
Geplaatst door Nacira aan 29-09-2006
Ooooooooooooooh lekker joh, ga ze binnenkort ook uitproberen…hmmmmmmmmm
Geplaatst door Juffie aan 30-09-2006
Sihamkleuter is wel van de tapas he?
Geplaatst door sihamkleuter aan 30-09-2006
haha inderdaad, ik ben van de snelle hap……:)
Geplaatst door Zahira aan 30-09-2006
lekker hoor!! lijkt wel erg veel op mijn recept, ik doe er alleen geen paprika in.
Geplaatst door sihamkleuter aan 01-10-2006
ja zahira, veel recepten lijken op elkaar:).
Ikdoe overal en altijd paprika in, het maakt het gerecht net iets lekkerder, en voode kleur vind ikhet ook heel mooi.
Geplaatst door missbatata aan 02-10-2006
Lekker makkelijk, hebje nog meer van dit soort makkelijke recepten, het liefst iets waar kaas in zit hahaha
Geplaatst door saartje2009 aan 04-08-2009
Ik koop niks bij de lidl maar wel albert heijn en jumbo.
Geplaatst door sadiye aan 04-08-2009
lidl is is beste supermarkt 😛
Geplaatst door aaznag aan 08-09-2009
ik heb ze geprobeert te maken maar het is niet gelukt bij mij de vulling is te soepel ik krijg er geen balletjes van gemaakt weet jij hoe dat kan
Geplaatst door sara38 aan 05-10-2009
hoi; ik moet steeds aan die nummers denken . waar emilgatoren in zitten . plus ze zitten ook op paneermeel.
Geplaatst door gerda aan 05-10-2009
sara je kan ook brood drogen in de oven dan als het afgekoeld is malen in de keuken machine dan heb je ook paneermeel
Geplaatst door sara38 aan 11-10-2009
hallo; ik heb een vraagje kan ik ook gewoon zelf aardappelpuree maken. zonder dat pakje te kopen.
Geplaatst door gerda aan 11-10-2009
natuurlijk zelfgemaakt is het lekkerst
ik zou niet teveel boter en melk toevoegen