Walnotenkoek (ongeveer 60 stuks)

2006-01-09
  • Porties : 60
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • Voor het deeg heb je nodig:
    750 gram meel (ietsjes minder kan ook, het deeg moet soepel zijn.)
    250 gram boter (bleu band) gesmolten. (niet de kuipjes maar de blokken)
    1 thee glas olie
    125 gram suiker
    halve zakje bakpoeder
    250 gram gemalen walnoten (niet te fijn, laat er kleine stukjes in zitten.
    Voor de garnering:
    Poedersuiker
    Halve walnoten

Werkwijze

Stap1

Doe in een teiltje de gesmolten boter.

Voeg 1 theeglas olie erbij

Doe dan de 125 gram suiker erbij

Goed roeren

Doe het halve zakje bakpoeder erbij.

Doe dan de gemalen walnoten erbij


Weergoed roeren

Voeg dan beetje bij beetje de meel toe. (het deeg kan een beteje kruimelig zjn)


Verwarm de oven op 200 graden


Vorm kleine bolletjes (of groot, ligt eraan hoe groot je ze zelf wil hebben)

Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Druk voorzichtig de halve walnoot in het koekje. (er kunnen scheuren in hetdeeg komen, maar dat hoort zo)


Schuif de bakplaat in het midden van de oven.


Als ze een lichtbruine kleur hebben kan je de bakplaat eruit halen

LET OP: ga niet aan de koekjes zitten want dan vallen ze uitelkaar.
Als ze afgekoeld zijn, dan worden ze stevig

Foto komt zo

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.4 / 5)

3.4 5 10
Beoordeel dit recept

10 keer beoordeeld

Recept categorie:
Ingrediënten: , , , , , , , ,
Gerelateerde recepten:
  • Harchakoekjes in de vorm van ghribia

    Harchakoekjes in de vorm van ghribia

  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Marokkaanse Briwat be louz - Amandeldriehoekjes

    Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes

  • Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

    Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (8)

  1. Geplaatst door ellouisa aan 09-01-2006

    Ziet er lekker uit!

  2. Geplaatst door sihamkleuter aan 09-01-2006

    ja sorry, ikkonhet niet eerder plaatsen.
    Dus het zal wel te laat zijn voo eid el adha.

    maar insallah komen er genoeg gelegenheden!

    mabrouk elied iedereen!

  3. Geplaatst door jamila aan 11-01-2006

    allh iberek fike

  4. Geplaatst door fouzia aan 12-01-2006

    ziet er top uit net als al je andere recepten. lieverd, wil ze morgen maken, maar heb een vraag. bedoel je een marokkaans theeglas? alvast dank!

  5. Geplaatst door sihamkleuter aan 12-01-2006

    ja een marokkaanse theeglas.

    Bedankt voor je lieve compliment!

  6. Geplaatst door fouzia aan 13-01-2006

    het is gewoon de waarheid schatje. ga zo door, ik word nog eens een genie!

  7. Geplaatst door miss_bizz aan 17-01-2006

    Gemaakt en gelukt. Ze zien er eender uit als op de foto. Ze smaken lekker!

  8. Geplaatst door asi aan 07-06-2006

    selem sihamkleuter ik heb deze koekje gisteren gemakt voor trouwfeest van mijn broer.het was gelukt alleen worden ze breed in oven.beslem

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.