Recipes from Ingredient: Kaneel

Kaneel is een in de keuken gebruikte specerij. Het bestaat uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom,. Er bestaan vele varianten, maar de belangrijkste zijn de Ceylonkaneel en de cassia. Cassia is wat branderiger en zoeter dan Ceylonkaneel. Kaneel wordt in stokjes verkocht. Het kaneelpoeder dat in de keuken wordt gebruikt bestaat meestal uit gemalen cassia waar soms wat gemalen kaneel aan toegevoegd is. Het zou dus beter cassia genoemd kunnen worden.

Tajine van lamsvlees met pruimen en abrikozen

Tajine van lamsvlees met pruimen en abrikozen

Waardering:(0 / 5)

Tajine van lamsvlees is (naast couscous) mijn lievelingsgerecht uit de Marokkaanse keuken. Heerlijk zacht en mals ...

Lees meer
Appelbeignet een heerlijke gefrituurde appelflap

Appelbeignet een heerlijke gefrituurde appelflap

Recept categorie: , Keuken:
Waardering:(0 / 5)

Een appelbeignet (spreek uit als appelbenjee) of appelflap (in Noord- en Oost-Nederland) is een gefrituurd ...

Lees meer
Een geweldig goed Hollands oliebollenrecept

Een geweldig goed Hollands oliebollenrecept

Recept categorie: , , , Keuken:
Waardering:(5 / 5)

Het beslag van oliebollen bevat vaak bier, in dit Hollandse oliebollenrecept van Noona zit het ...

Lees meer
No-bake koekjes

No-bake koekjes

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3.4 / 5)

Super makkelijk, je bent zo klaar en het is gruwelijk!! Maal de koekjes en de ...

Lees meer
Ka3b Leghzal

Ka3b Leghzal

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3.7 / 5)

De naam Ka3b Leghzal betekent in het Arabisch enkel van de gazelle. Deze heerlijke koekjes ...

Lees meer

Dadel Koekjes

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(2.7 / 5)

Meng voor het deeg de bloem, boter, suiker, ei en mazhar tot een zacht ...

Lees meer

“Spaghetti”-Chebbakia

Recept categorie: , , , Keuken:
Waardering:(4 / 5)

De ramadan komt er weer bijna aan en dan slaan veel Marokkaanse vrouwen aan het ...

Lees meer
Keftaballetjes in tomatensaus

Keftaballetjes in tomatensaus

Recept categorie: Keuken:
Waardering:(3.9 / 5)

Algemeen bekend denk ik, maar zet het toch even neer, want het is en blijft ...

Lees meer
Wentelteefjes

Wentelteefjes

Recept categorie: , Keuken:
Waardering:(4.7 / 5)

Een wentelteefjes, verloren of gewonnen brood, arme ridders, klakkaards of klakoars of gebakken bokes is ...

Lees meer
Mini mhensha met gemalen amandelen

Mini mhensha met gemalen amandelen

Recept categorie: , Keuken:
Waardering:(4.3 / 5)

Mini mhensa met gemalen amandelen, Maal de 350 gram amandelen met schil (niet te grof ...

Lees meer