Gebakken banaan

2005-10-11
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 15m
Beoordeel dit recept:

Ingrediënten

  • - 60 gram zelfrijzend bakmeel
    - 100 ml. ongekleurde drank met prik (sprite, spa enz.)
    - 1 rijpe banaan
    - olie
    - snufje zout
    - 1 theelepel suiker

Werkwijze

Stap1

De banaan schillen en schuin in dunne plakken van circa 10 cm snijden of alleen doormidden.

De bakmeel, de drank, suiker en zout mengen tot een glad beslag is verkregen.

De olie dampend heet laten worden, de bananen in het beslag dompelen (overtollig beslag laten afdruipen) en direct in de olie goudbruin bakken.

TIP:

U kunt ze ook gewoon zonder beslag bakken:

Schil de bananen, snijdt ze over de lengte in stukken van circa 10 cm en bak ze in hete olie aan weerszijden goudbruin.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.7 / 5)

3.7 5 6
Beoordeel dit recept

6 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Vermicelli seffa als nagerecht

    Vermicelli seffa als nagerecht

  • Griesmeelcake met vanillevla

    Griesmeelcake met vanillevla

  • Maanzaadbroodjes met abrikozengelei en chocolade

    Maanzaadbroodjes met abrikozengelei en chocolade Recept

  • Mille-feuille met bladerdeeg en banketbakkersroom Recept

    Mille-feuille met bladerdeeg en banketbakkersroom Recept

  • Clafoutis van peren en frambozen

    Clafoutis van peren en frambozen

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (5)

  1. Geplaatst door beens9 aan 21-08-2006

    Ik neem aan dat 10 cm 10 mm moet zijn. 10 cm is wel heel erg dik

  2. Geplaatst door amina12 aan 20-02-2007

    ik vind het wel een beetje raar gebakken banaan maar ziet der lekker uit xxxx amina

  3. Geplaatst door AmatoAllah aan 29-10-2008

    ik wist niet dat je ook gewone bananen kunt bakken , Bakbananen die surinamers eten die zijn wel om te bakken

  4. Geplaatst door AmatoAllah aan 29-10-2008

    Maaaaaaaaaaarr , bak bananen zijn heeeeeeeerlijk

  5. Geplaatst door mami aan 07-12-2008

    tziet er wel goed uit probeer ik ook een keertje uit

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.