Muffins met chocoladestukjes

2013-02-23
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 45m
  • Kooktijd : 20m
Beoordeel dit recept:

Het recept van Muffins met chocoladestukjes. Je kan ook bessen, noten, chocolade – of kokosschilfers onder het beslag mengen. Wil je er appel bij doen, dan voeg je ook wat kaneel toe aan het deeg.

Ingrediënten

  • - 300 gr bloem
  • - 1,5 eetlepel bakpoeder
  • - 1 theelepel zout
  • - 100 gr suiker
  • - 1 ei
  • - 2,5 dl melk
  • - 45 gr boter
  • - 50 gr chocolade
  • Optioneel:
  • - bessen
  • - noten
  • - kokosschilfers
  • - Appels
  • - Kaneel

Werkwijze

Stap1

De boter op een zacht vuurtje laten smelten.

De bloem samen met het bakpoeder boven een kom zeven en er de suiker en het zout door roeren.

Het ei loskloppen en samen met de melk en de gesmolten boter bij het bloemmengsel voegen en tot een luchtig beslag kloppen.
Chocoladestukjes bij het beslag roeren

Stap2

Het deeg over muffinvormpjes verdelen, 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C plaatsen.

Je kan ook bessen, noten, chocolade - of kokosschilfers onder het beslag mengen.

Wil je er appel bij doen, dan voeg je ook wat kaneel toe aan het deeg.

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(3.8 / 5)

3.8 5 9
Beoordeel dit recept

9 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Heerlijke Red Velvet Cake

    Heerlijke Red Velvet Cake

  • Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

    Een snelle pistache walnoten cake zonder olie of boter

  • Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

    Zachte pretzels snelle broodjes om te maken

  • Marokkaanse Briwat be louz - Amandeldriehoekjes

    Marokkaanse Briwat be louz – Amandeldriehoekjes

  • Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

    Amandelghribya een van de bekendste Marokkaanse koekjes

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.