Zelfgemaakte kentuckyburgers

2013-01-17
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 30m
Beoordeel dit recept:

Heerlijke zelfgemaakte kentuckyburgers, lekker voor bij de lunch, of als extra gerecht.

Ingrediënten

  • - kipfilet (hoeveelheid naar eigen keus)
    - 4 eieren
    - 1 kom paprika chips (fijn gekruimeld)
    - snufje zout (zout zit al in de chips)
    - snufje peper, meer mag ook indien gewenst
    - hamburgerbroodjes
    - sla, tomaten, augurken, ui (wat je lekker vindt)
    - cheddar kaas
    - knoflooksaus, ketchup

Werkwijze

Stap1

Snijd de kipfilet in schijven, grootte ongeveer net als het hamburger broodje.

De kipfilet dient de dikte te hebben van een normale burger, plet deze indien te dik een beetje met een vlees hamer.

Strooi een beetje zout en peper op de stukken kipfilet. Kruimel de paprika chips fijn, hoewel het raar klinkt paprika chips als paneer te gebruiken komt het wel heerlijk uit. Kluts de eieren, en haal de kipfilets door de eieren.

Vervolgens haal je de filets door de fijn gekruimelde paprika chips, zet deze vervolgens in een ovenschaal.

Laat de filets lekker krokant worden op 220 graden in de oven, ongeveer drie kwartier. Controleer in de tussentijd of je een mooi goudbruine korstje ziet.

Snijd de hamburgerbroodjes open en zet een plakje cheddarkaas op een kant, doe de broodjes even in de oven tot de kaas een beetje smelt.

Doe de filets in het broodje met de gewenste toppings en saus. Kinderen vinden dit heerlijk.

Eet smakelijk.

 

 

Deel dit recept met anderen
Gemiddelde waardering

(4.6 / 5)

4.6 5 5
Beoordeel dit recept

5 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache

    Fruittaartje kiwi-aardbei met chocolade ganache

  • Mississippi Mud pie - Amerikaanse chocoladetaart

    Mississippi Mud pie – Amerikaanse chocoladetaart

  • Chocolade paastaart

    Chocolade paastaart

  • Kaas-uien broodjes

    Kaas-uien broodjes

  • Biscuit Rolcake zonder oven binnen 10 minuten klaar

    Biscuit Rolcake zonder oven binnen 10 minuten klaar

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Nee
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (2)

  1. Geplaatst door muwahida aan 23-01-2013

    Mag ik vragen waar ik die hamburger broodjes vandaan kan halen??

  2. Geplaatst door soutjee18 aan 13-05-2013

    Leukkk!!!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.