Marokkaanse tomaten paprika salade

2005-10-05
  • Porties : 1
  • Bereidingstijd : 5m

Marokkaanse Tomatensalade voor 4 personen, Lekker bij couscous en lamsvlees of kip. Doe er tonijnstukken doorheen ( uit blik met olie )

Ingrediënten

  • - 500 g trostomaten
    - 1/2 groene paprika
    - 2 bosuitjes
    - 1/2 zakje verse dille (11 g)
    - 5 takjes peterselie
    - 3 eetlepels olijfolie
    - 1 eetlepel kruidenazijn
    - 2/3 theelepel gemalen komijn (djinten)
    - (zee)zout
    - (versgemalen) peper

Werkwijze

Stap1

Bereiden Tomaten wassen, halveren en in heel kleine stukjes snijden. Paprika wassen, schoonmaken en in kleine blokjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in dunne ringetjes snijden.

Dille en peterselie fijn knippen. In kom tomaten, paprika, bosui, dille, peterselie, olie, azijn en komijn door elkaar scheppen. Op smaak brengen met zout, peper en eventueel snufje komijn.

Lekker bij couscous en lamsvlees of kip. Doe er tonijnstukken doorheen ( uit blik met olie )

Gemiddelde waardering

(4.4 / 5)

4.4 5 5
Beoordeel dit recept

5 keer beoordeeld

Gerelateerde recepten:
  • Pastilla met vis

    Vis pastilla – Vis taart

  • Maïzena koekjes

    Maïzena koekjes

  • Gezonde Mueslirepen

    Gezonde Mueslirepen een verantwoord tussendoortje

  • Linzen-tonijnsalade

    Linzen-tonijnsalade

  • Fusilli met tonijn

    Fusilli met tonijn

Info voedingswaarde

Deze informatie is per portie.

  • Vegetarisch

    Ja
  • Lactose

    Nee
  • Dieet

    Nee
  • Gluten

    Nee
  • Kcal

    Onbekend
  • Vet

    Onbekend
  • Eiwitten

    Onbekend
  • Carbohydraten

    Onbekend

Reacties (5)

  1. Geplaatst door sihamkleuter aan 05-10-2005

    hee tara, plaats ook wat tapenades, die ken jij vast wel toch?

  2. Geplaatst door tara29 aan 05-10-2005

    doe ik gelijk ff

  3. Geplaatst door Rzinia aan 05-10-2005

    hmmm lekker tara 🙂

  4. Geplaatst door imaane911 aan 06-10-2005

    lekker en nog makkelijk ook hihih
    bedankt voor het plaatsen
    😉

  5. Geplaatst door zilla aan 17-07-2006

    Heerlijk! Ga ik vaker eten. Lekker snel en lekker fris.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *