Recepten uit gang: Hoofdgerecht
Een hoofdgerecht wordt in de klassieke keuken als het belangrijkste deel van een diner gezien. Het kan als gang op een menukaart te vinden zijn. Kenmerk van een hoofdgerecht is dat er nadruk op wordt gelegd door deze uitgebreider dan de andere gangen te serveren.
Tabouleh een salade uit de Libanese keuken
Taboulé of tabouleh is een salade uit de Libanese keuken. Het wordt als voorgerecht of ...
Lees meerCouscous met kip en groenten
Ik heb voor de couscous de bereiding van Madame cuisine gebruikt (zie recept couscous met ...
Lees meerPasta alla Norma
Pasta alla Norma, is één van de meest bekende en geliefde pastagerechten uit de ...
Lees meerGehaktballetjes met gepocheerde eieren
Gehaktballetjes met gepocheerde eieren, ik heb dit nu al een paar keer met mijn gezin ...
Lees meerTajine Royal uit Marrakech
HEERLIJKE LUXE TAJINE VOOR SPECIALE GELEGENHEDEN EN TOCH NIET MOEILIJK TE MAKEN
Lees meer